疯言风语布告板

常听人家说:人生如戏,人生无常,其实真是如此吗?就算是如此,可有想过戏也是所谓的人自篇,自导,自拍成戏的。 换句话说,人生-就由咱们来导,来编,来演吧!如何?

睡不着的星期六 - Deli France Breakfast Set

刚过的星期六凌晨,April 很早的凌晨4点多就醒来,翻来覆去就是睡不着了,无奈地起身下楼去。
反正也无所事事,上网玩了一下子就心血来潮烘蛋糕去了。为了要销掉冰箱里的两罐乳酪就决定烘芒果乳酪蛋糕去了。

这种的乳酪蛋糕俺不是第一次做,但是这一次真是惨不忍睹咯!蛋糕刚出炉是涨得高高的,过后就眼睁睁的看着它往内陷。告诉你,蛋糕的外表是绝对不能看的,吃是可以吃,所以晴天妹子就有丑丑的蛋糕吃咯!哈哈哈哈。说实话,最近April 烘的蛋糕都有问题,很不顺利。俺在想会不会是因为蛋糕向面包纽计啦?因为最近俺频频烘面包,冷落了蛋糕,是这样吗,蛋糕?哈哈,白痴。。

接着,相公建议我们到绿野仙踪的DeliFrance 吃早餐。其实这里的早餐俺想吃很久了,因为觉得它好像很不错,很值得,但是其实要找有早餐服务的DeliFrance 有时还真的蛮不方便的因为不是每间都有早餐哦。到了那里因为广场才刚开始营业,人潮不多所以完全不费工夫就坐了下来。


这份是相公点的All Day Breakfast RM 7.00


这份是俺的Le Traditional RM 6.50

以上所显示的价钱是各包括一杯咖啡或茶的,而且饮料是free refill 的。本来再点时有想说好不好再加料,多点scrumble egg, hotdog 什么的(Menu 上有提及add on 的选择),但是食物送上后庆幸还好没有,因为东西还蛮多的。

我们俩就在那又吃,又喝,再泡泡报纸,过了一个很满足的早上。老实说享受过了这里的早餐后,让俺更贝葛 Old Town Kopitiam 了!自从“Old Town”改了它的菜单后,俺就很少光顾它了,因为觉得它有点“当我是LuLu的感觉”。如果大家有留意的话就会注意到现在它的一种食物分出好几种贝灯,有supreme,又有special, 单是一种咖哩面就有好几种,当然价钱是节节上升的咯。更气的是,那些贵的不就是以前的那一种咯!简单来说如果你要吃回之前的那种,现在价钱就贵些咯!而便宜的那一种呢,就很明显料是少了很多,完全不是那回事!所以呢,如果不是必不得已,April 是不想再光顾它了。现在,俺想说,DeliFrance 的这早餐套餐是比“OT”来的值得吃的,食物品质不错,价钱更不在话下了!

别怪April, 俺是直话直说的,有没有改进的余地,贵餐店自行决定。你没办法逼我帮衬,我也没办法逼你更改,顶多你不就是少我一位客人,但是你也不能控制我不向其他人“宣传”咯!!!好的,值得的,April 会无条件分享,不好的。。。也是咯....哈哈哈哈!!



晚餐之- 苹果云耳汤 + 咖哩鸡

昨天心血来潮想到很久没自己煮咖哩鸡,刚巧家里有包咖哩粉,就来个咖哩鸡吧!April一直在想,俺煮的咖哩鸡总是卖相不好看,味道也马马,是为什么呢?可能因为懒惰的原因吧?记得俺娘的食谱煮咖哩还要搅蒜头,葱头等在下锅tumis,但April 就省了这个步骤,所以咯。。。而卖相呢,可能是俺煮咖哩不放多油,所以总是没有那种红红亮亮的咖哩像。怎办?



再来一个苹果云耳汤。这料理可算是April 自己的食谱吧!俺有本老火汤的食谱里面确实有用苹果来煮的汤,但这一趟因为食材的不足,俺将就有什么放什么咯!


饭后,相公约了俺去看MYVI 新车。哦!MYVI 有新款式哦。我们到了“不捞多”汽车销售店发现原来他们有这种习惯。话说MYVI 汽车推出,电视会有launching 报道。虽然销售处都已有新车等候亮相,但都是被黑布罩住,电视没正式播出,MYVI 小姐是不可预先亮相的,如被发现可会被罚款的哦!而我们是早到了所以就等。。等。。。等。。。在等的时间里,我们俩就讨论“不捞多”的运输工程。总公司需在一天的时间把新车运到全国各地的销售店让他们等着launching 时间亮相。平常我们看到那些运汽车的托格最多可载 6 辆汽车;再看看全国这么多间的“不捞多”,哇!时间还真的很紧迫叻!很想了解他们的Logistic 是怎么运作的??

新的MYVI 小姐外形和旧的差不多,只是“臀部”有减肥到。里面的设计在gear 和 CD 播放处有点不一样了。还有,原来现在的汽车都强制须有Air Bag 的,所以它的款式从standard 到 premium 到 elegance 都有 air bag 的。

哈!看归看,是否要“拨锤”还有待考虑.考虑。。考虑。。考虑。。。

芝士蛋糕

话说很久以前在超市见到cream cheese 卖得很便宜,一条250gm的才卖大概RM6,April 就手痒痒的买了一条回家。其实April不是很会吃芝士的人,淡淡的还好,很cheese 的那种就有点不敢恭维了。April 会买cream cheese 无非也是凑凑热闹,想不知何时做做芝士蛋糕咯。

一收就收了有大半年。那天心血来潮乘着小宝贝下午打针去,April 就动手咯!


对April来说这算是芝士味蛮浓的,因为还真的用了大半的cream cheese,所以俺只在试吃时吃了一口,其余的就相公,还有分给晴天妹子解决了。俺,有时就只是享受动手后有人把它给解决掉,就如此而已。

麦甜面包

不久以前,我们无意间发现谷中城的Jusco有Jcard day。当时就在那儿败了一架恨了很久的面。。包。。机!!!之前刚学做面包时觉得用手搓捏应该不是大问题,而且有点不舍得买面包机,不便宜叻!但是后来,慢慢觉得不大对劲了。事关捏搓久了,手腕好像有点卡卡的,不是很舒服,再加上小宝贝慢慢长大了,会爬,会捉东西,睡觉,玩耍的时间也不一样了,需要多点时间看住他,所以不能花太多时间在厨房了。

这款面包机其实有两种。便宜的是白色的,RM400+,贵的是银色的,比较好看,那可要RM800+叻。不用说April 我可舍不得那贵的了。

有了面包机咱们家的面包就交由它来负责咯!这一则先介绍 -麦甜面包。



这类面包(bun)放的糖比土司多,April也在面包表面涂上面包油,撒上一点糖。看来这表面也应该涂上一些蛋液让它表面亮亮的,不像现在的哑色。

基本上,这bun的质感是不错的,就样貌有待改进。